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NÈPRICA PRIMITIVO PUGLIA IGT 2021 TORMARESCA ANTINORI - 0,75 L

€ 8,10
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Per il Neprica, le uve sono state diraspate, pigiate e trasferite in serbatoi di acciaio inox dove ha avuto luogo la fermentazione alcolica. In 8-10 giorni, alla una temperatura controllata inferiore a 26 °C. avviene la fermentazione malolattica che termina all'inizio dell’inverno. Segue poi un periodo di ulteriore affinamento, prima in acciaio per circa 8 mesi e poi in bottiglia per altri 4 mesi.

Informazioni tecniche
NÈPRICA PRIMITIVO PUGLIA IGT 2021 TORMARESCA ANTINORI - 0,75 L
Codice articolo
8026530000039
Capacità
750ml
Regione
PUGLIA
Annata
2021
Denominazione
PUGLIA IGT
Vitigni
PRIMITIVO
Gradazione alcolica
14,5%
Formato
0,75 L
Allergeni
Contiene solfiti

TORMARESCA ANTINORI

Quando la famiglia Antinori scelse la Puglia come una delle regioni più promettenti d'Italia per la produzione di vini di alta qualità con una spiccata identità territoriale, nel 1998 nacque la Tenuta Tormaresca. Tenuta Bocca di Lupo, al centro della D.O.C. Castel del Monte, un'area rinomata per la sua natura selvaggia e per la sua devozione alla caccia testimoniata fin dall'antichità da Federico II di Svevia, e Masseria Maime, in una delle zone più belle dell'alto Salento, sono due delle tenute di proprietà di Tormaresca e sono situate nelle aree più vocate per la produzione di vini di qualità in questa regione. Dalla convivenza di vitigni dalle anime così diverse nascono vini dalla personalità spiccata.